Il minestrone

Roberto Benigni

Il maestro

Ninetto Davoli

Giovanni

Franco Citti

Francesco

Giorgio Gaber

Il profeta

Daria Nicolodi

Eleonora

Fabio Traversa

Cameriere

Francesca Rinaldi

Bambina

Olimpia Carlisi

Becchina

Franco Javarone

Assaggiatore

Guerrino Crivello

Maggiordomo

Pietro De Silva

Autista

Giulio Farnese

Gildo

Antonino Faà di Bruno

Marchese

Giulia Fossà

Figlia assaggiatore

Giampiero Galeazzi

Telecronista

Carlo Monni

Cacciatore

Daniela Piperno

Operaia

Maria Pia Monicelli

Giornalista

Alberto Pudia

Il commissario

Sebastiano Nardone

L'agente

Dante Ferretti

Production Design

Nino Baragli

Editor

Romano Mancini

Gaffer

Vincenzo Cerami

Screenplay

Nicola Piovani

Original Music Composer

Dante Spinotti

Director of Photography

Mario Ambrosino

Costume Design

Sergio Citti

Director, Story, Screenplay

Alessandro Grossi

Assistant Camera

Giancarlo Scarchilli

First Assistant Director

Anselmo Parrinello

Unit Manager

Ugo De Rossi

Co-Editor

Cesare Paciotti

Makeup Artist

Mario Bramonti

Sound

Bertilla Silvestrin

Seamstress

Luciano Anzellotti

Foley Artist

Fausto Ancillai

Sound Mixer

Mario Bagnato

Camera Operator

Marisa Calia

Script Supervisor

Aldo Bergamini

Assistant Camera