Auguste Escoffier, el primer chef moderno
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne (2020)
Popularidad: 0
Idioma original: FR
Duración: 91 min
Países: France
Un suculento relato de la vida del chef francés Auguste Escoffier (1846-1935), que hizo del simple acto de cocinar alimentos un verdadero arte al crear el concepto moderno de alta cocina, y que además se convirtió en el principal referente de muchas generaciones de futuros chefs.
Dirección: Olivier Julien
Guión: Olivier Julien
